De La Réunion à Copenhague : la recherche réunionnaise s’illustre pour la valorisation des miels de l’Océan Indien

Du 23 au 27 septembre 2025, Copenhague a accueilli Apimondia, le plus grand rassemblement international consacré à l’apiculture. Des chercheurs, apiculteurs et professionnels du monde entier s’y retrouvent pour échanger sur les innovations, les enjeux de durabilité et les avancées scientifiques autour des abeilles et des produits de la ruche.

Le GIP CYROI y était représenté par Dr Jennyfer Yong-Sang, ingénieure de recherche, engagée depuis plus de dix ans dans l’étude scientifique du miel, du pollen et de la propolis à La Réunion. Sa participation a permis de présenter la dynamique de recherche portée par le projet Prop’OMiel, qui vise à mieux comprendre et valoriser les miels locaux de l’Océan Indien.

Une coopération scientifique entre La Réunion, les Comores et les Seychelles

Prop’OMiel est un projet de recherche coordonné par Dr Jimmy Chane Ming et Dr Jennyfer Yong-Sang au GIP CYROI, en partenariat avec des acteurs scientifiques, institutionnels et apicoles de La Réunion, des Comores et des Seychelles.

Le projet développe une approche scientifique partagée pour étudier les produits de la ruche dans leurs contextes écologiques et floristiques variés. L’objectif : caractériser la diversité des miels tropicaux, identifier leurs propriétés bioactives et renforcer leur valorisation économique et scientifique au sein des filières locales.

Cette collaboration régionale favorise la mise en réseau des compétences, le partage de données et la montée en expertise commune dans l’ensemble du bassin océan Indien.

La science au service de la qualité et de l’origine

Les travaux menés dans le cadre de Prop’OMiel s’appuient sur des analyses de pointe au CYROI :

• Étude des signatures chimiques et polliniques des miels,
• Évaluation de leurs activités biologiques (antimicrobiennes, antioxydantes, cicatrisantes…),
• Développement d’outils de traçabilité et d’authentification.

Ces recherches visent à mieux valoriser les miels de l’océan Indien en appuyant leur reconnaissance scientifique et leur identité territoriale, à l’image des démarches de labellisation en Europe ou dans d’autres régions du monde.

Ce projet est financé par l’Union européenne dans le cadre du programme INTERREG VI Océan Indien, dont l’autorité de gestion est la Région Réunion.